Школьное питание – это залог здоровья подрастающего поколения. Горячее питание
детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их
здоровья и способности к эффективному обучению. Хорошая организация школьного
питания ведёт к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь
детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому
питание является одним из важных факторов, определяющих здоровье подрастающего
поколения. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике
заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и
умственному развитию детей и подростков, создаёт условия к их адаптации к
современной жизни. Рациональное питание обучающихся - одно из условий создания
здоровьесберегающей среды в общеобразовательном учреждении, снижения
отрицательных эффектов и последствий функционирования системы образования.